Biancavilla · Sicilia

L’olio che racconta l’Etna.

Nocellara dell’Etna, terra lavica e cura di famiglia. Un extravergine siciliano dal carattere autentico, nato tra natura, esperienza e passione.

Bottiglia di olio extravergine Castro con olive e rami d’ulivo
Premiato
in Italia
e nel mondo
Raccolto
sull’Etna
Nocellara dell’EtnaTerra vulcanicaRaccolta a manoEstrazione a freddoBiancavilla, Sicilia
Monocultivar sicilianoNocellara dell’Etna
Filiera di famigliaDall’uliveto alla bottiglia
Qualità riconosciutaPremi nazionali e internazionali

Una storia di terra e mani

Non facciamo solo olio.
Imbottigliamo un paesaggio.

La famiglia Castro nell’uliveto alle pendici dell’Etna
Cresciuto a 500 metri

La neve, la lava, il sole e il lavoro delle mani entrano nel gusto. La nostra bottiglia non contiene soltanto un prodotto: conserva una porzione di Etna.

Leggi la nostra storia

Dalla nostra terra, in movimento

L’Etna si racconta
anche in immagini.

Un viaggio tra gli ulivi, il lavoro quotidiano e le persone che danno forma all’olio Castro.

Dentro l’ulivetoLa raccolta vista da vicino
Olio Castro su YouTubeGuarda la nostra storia
Uliveto Castro alle pendici dell’Etna Olive verdi fresche della raccolta Castro

Radici e territorio

Dalla terra lavica, un carattere inconfondibile.

Nel Parco dell’Etna nasce un olio che porta con sé il profumo della Sicilia. Seguiamo ogni fase con attenzione, rispettando il ritmo delle stagioni e il lavoro tramandato dalla nostra famiglia.

Raccolta attenta

Le olive vengono selezionate nel momento ideale di maturazione.

Lavorazione accurata

Tempi e temperature controllati per custodire profumi e proprietà.

Identità siciliana

Un gusto armonico, autentico e profondamente legato al territorio.

Conosci l’azienda

Dalla nostra terra

I prodotti Castro

Formati diversi, la stessa cura. Scegli l’olio più adatto alla tua tavola.

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Vendita olio extra vergine d'oliva Castro in latta

Selezione Castro

Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara dell'Etna in LATTA

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Prelibato olio extra vergine d'oliva varietà Nocellara dell'Etna, per tutti gli usi.

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Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara dell'Etna

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Produzione di saponi VEGETALI specifici per il viso e per la cura anche di pelli sensibili.

Selezione Castro

Saponi vegetali all’olio extravergine d’oliva Castro

Disponibile su richiesta Scopri →

Bomboniere Castro

Un piccolo dono.
Un ricordo di Sicilia.

Per matrimoni, battesimi, lauree e ricorrenze speciali realizziamo bomboniere che raccontano l’Etna attraverso l’olio e la cura artigianale.

Bottiglia in ceramica

Una piccola bottiglia da personalizzare, riempita con il nostro extravergine.

Saponi all’olio d’oliva

Forme delicate e confezioni naturali, pensate come segnaposto o dono.

Dettagli su misura

Nastri, cartellini, nomi e data dell’evento coordinati alla tua occasione.

Bottiglia in ceramica Castro per bomboniere
Saponi decorati all’olio d’oliva Castro per bomboniere
Saponi naturali
all’olio Castro

Etna, Sicilia

Un paesaggio che diventa sapore.

Neve, fuoco, mare e suolo vulcanico: il territorio etneo dona alla Nocellara profumi netti e un equilibrio unico. Qui la natura non è una cornice, è parte del prodotto.

Esplora il territorio
Olio Capitale1° classificato · Fruttato leggero

Le nostre soddisfazioni

La qualità si sente. E viene riconosciuta.

Dalla Sicilia ad Atene, Parigi e Tokyo: i riconoscimenti raccontano la costanza del nostro lavoro e la personalità dell’olio Castro.

Olio Capitale 1° postoper 2 anni Fruttato leggero
5+Premi internazionali
Scopri i riconoscimenti

Porta la Sicilia a tavola

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